¿Qué efectos tiene el cianuro en el cuerpo humano?

Así actúa el cianuro en el cuerpo humano: es altamente corrosivo y su ingesta provoca el bloqueo de la respiración celular atacando primero a aquellos órganos que requieren mayor oxígeno como el corazón y el cerebro. Una dosis de 200 ml basta para perder la vida. Sus propiedades corrosivas producen lesiones en la mucosa del esófago, la garganta y el estómago.

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Este mediodía una autopsia reveló que la joven Alejandra Párraga y su hijo de dos años fallecieron por ingesta de este veneno. Según los investigadores, el novio de Alejandra, Franco Rodrigo Gaspar Cinco, habría llevado a la casa de la familia porque supuestamente se trataba de “agua bendita” de la Catedral. De esa agua bebieron.

El efecto nocivo y letal más importante de las distintas variedades de cianuro, es el de impedir que el oxígeno que es llevado por los glóbulos rojos de la sangre, llegue a las demás células del organismo, impidiendo así el proceso de la respiración celular. “Ello también hace aumentar la cantidad de lactato en el organismo, que no puede ser llegar al hígado para su eliminación", explicó Carlos Damin, jefe de Toxicología de la Facultad de Medicina de la UBA. El experto agregó que "todo ello deriva en una baja en el oxígeno intracelular, lo que impide la homeostasis de las células". Con la disminución en la utilización de O2 por parte de la célula, se forma una hipoxia citotóxica, que suele ser letal.

 ¿Existe cianuro de forma natural?

En la naturaleza se encuentra de forma natural en las almedras amargas, las semillas de cerezas, ciruelas, albaricoques y melocotones. Si se comen en exceso almendras amargas u otras semillas que contengan cianuros, los síntomas tóxicos aparecen entre los 15 minutos y una hora.