En Salta, uno de cada tres niños en edad escolar tiene sobrepeso u obesidad

En el Día Nacional de Lucha contra la Obesidad, las autoridades sanitarias de la provincia  reafirmaron que el sobrepeso y la obesidad son epidemias mundiales que en nuestro país y en la Salta van en ascenso. Los sectores sociales más vulnerables son los más afectados, pues se observa una doble carga de enfermedad que combina obesidad con malnutrición, especialmente en la niñez.

En la provincia, sobre 97.000 niños controlados por agentes sanitarios, uno de cada 20 presenta alto peso, lo que representa el 5,1%, de acuerdo a los datos de la Dirección Provincial de Nutrición y Alimentación Saludable. En tanto, las muestras del Programa de Salud Escolar determinaron que uno de cada tres niños evaluados presenta sobrepeso u obesidad, es decir un 37%.

En la ciudad de Salta, los servicios de primer nivel de atención controlaron en 2017 a 130.377 personas, obteniendo los siguientes resultados: en niños entre 2 y 5 años de edad un 3,1% con bajo peso, 81,4% con peso normal, 7,1% con sobrepeso y 8,4% con obesidad.

En chicos entre 5 y 10 años, 1,9% presentaron delgadez, 73, 9% peso normal, 12,8% sobrepeso y 11,4% obesidad. Y entre niños y adolescentes de 10 a 20 años, el 2,2% mostró delgadez, el 76,2 peso normal, 13,9% sobrepeso y 7,8% obesidad.

En los jóvenes y adultos entre 20 y 40 años, la situación es menos dispar, pues el 2,2% tuvo delgadez, 36,3% peso normal, 32,5% sobrepeso y 29% obesidad. Y los adultos entre los 40 y 60 años, solo el 0,8% presentó delgadez, el 17,2% peso normal, y en cambio un 35,9% exhibió sobrepeso y un 46,1% obesidad; mientras que en la franja etaria comprendida desde los 65 años para adelante, se presentó un 36,2% de adultos mayores con sobrepeso y un 40,7% con obesidad.

Es decir, en la población mayor de 20 años, entre el 61% y el 76% tiene algún grado de sobrepeso u obesidad, lo que permite concluir que el problema de estas patologías se incrementa con la edad y aparentemente se verifica el efecto de arrastre de la niñez a la edad adulta, haciendo pico entre los 50 y los 64 años.

“Los salteños nos movemos poco y no nos alimentamos saludablemente”, consideró Gladys Pernas, directora provincial de Nutrición y Alimentación Saludable.

A partir de los relevamientos y en base a la Atención Integral del Sobrepeso y la Obesidad en Salta, Pernas consideró que “en los niños con problemas de sobrepeso y obesidad ya hay daños y si no se actúa a edades tempranas las complicaciones se multiplican”. En virtud de estos resultados la Provincia puso en marcha distintos programas y actividades integrales e intersectoriales que han permitido en el corto plazo obtener resultados prometedores.

“No obstante, es necesario que la población tome conciencia de que sobrepeso y obesidad son problemas de salud y si no se actúa para controlarlas, con el tiempo se incrementan las complicaciones”, aseguró. Además agregó que es fundamental que los niños hagan actividad física y eviten el sedentarismo, disminuyendo el tiempo que dedican a ver televisión, videojuegos, estar en computadora, etc.

Impactos asociados a la obesidad y el sobrepeso

Una persona de estatura promedio con exceso de peso aumenta su riesgo de muerte en aproximadamente un 30% por cada 15 kilos adicionales de peso. La esperanza de vida de una persona obesa es de 8 a 10 años menor que la de una que tiene peso normal.

Por otra parte, las patologías de exceso de peso actúan como factor de riesgo de enfermedades crónicas que afectan seriamente la salud, como diabetes mellitus tipo 2, enfermedad cardiovascular, enfermedad cerebrovascular, hipertensión arterial, apnea del sueño, degeneración articular, cánceres, dislipemias, hepatitis no alcohólica, colecistitis crónica litiásica.

Estas enfermedades incrementan los costos de atención de la salud y conllevan complicaciones y secuelas, como diálisis, amputaciones, pérdida de la visión, entre otras.