Por primera vez en la Exposición de la Sociedad Rural un stand exhibirá los productos de 18 familias campesinas nucleadas en la Secretaría de Argricultura Familiar (SAF), delegación Salta, con el objetivo de acercar el trabajo de pequeños productores en el marco de la feria más importante para el agro salteño.

Al predio de la Rural, en la 72° edición de su exposición anual, llegarán agricultores y artesanos provenientes de Tartagal, Aguaray, Los Toldos, Isla de Cañas, Orán y Cafayate, haciendo visibles sus producciones desde hoy hasta el día lunes. También participarán familias de San Carlos, Cachi, Morillo, Nazareno, Iruya, Vaqueros, Amblayo y La Silleta.

“La importancia es la parte simbólica”, destacó el titular de la SAF en Salta, Carlos López Sanabria. En diálogo con LA GACETA, el funcionario enfatizó que el objetivo de esta participación es visibilizar la agricultura familiar como un sector más de la producción. “Tiene sus características particulares, no son empresarios, pero tienen una importancia productiva y artesanal que hay que darle visibilidad”, apuntó.

López Sanabria además hizo hincapié en la necesidad de acercar estos sectores y generar políticas de articulación con el empresariado. “Sería bueno que la gente vea sus productos, que no son solamente frutos y verduras de subsistencia, sino también productos con volúmenes para la comercialización y también productos con valor agregado como los chacinados”, agregó el funcionario.

“Lo que venimos trabajando en los pocos meses que llevamos al frente de la Secretaría es tratar de voltear las paredes que separan la agricultura familiar de otros sectores. En este sentido hemos tenido buena recepción por parte de la Sociedad Rural que nos ha abierto las puertas”, concluyó el Secretario, en función desde principios de este año.